SOBRE Mí
SOBRE Mí
Mi nombre completo es Ana Maria Macke Miani.
Soy Nutricionista con graduación Universitaria con más de 30 años y muchas especializaciones, en Brasil y Cataluña. Trabaje como sanitaria en Hospitales, con libro publicado en Nutrición Enteral y profesora Universitaria en la Universidad en Brasil de Nutrición y Gastronomía con numerosos trabajos publicados.
¿Por qué estoy aquí? Como hija de italiano y nieta de alemanes siempre quise tener la experiencia de vivir en Europa y como tal he elegido Barcelona, para vivir con mi familia. Aquí hice mi Máster en la Universidad de Barcelona en “Nutrición y Metabolismo”.
Mi nombre completo es Ana Maria Macke Miani.
Soy Nutricionista con graduación Universitaria con más de 30 años y muchas especializaciones, en Brasil y Cataluña. Trabaje como sanitaria en Hospitales, con libro publicado en Nutrición Enteral y profesora Universitaria en la Universidad en Brasil de Nutrición y Gastronomía con numerosos trabajos publicados.
¿Por qué estoy aquí? Como hija de italiano y nieta de alemanes siempre quise tener la experiencia de vivir en Europa y como tal he elegido Barcelona, para vivir con mi familia. Aquí hice mi Máster en la Universidad de Barcelona en “Nutrición y Metabolismo”.
En aquel entonces también fui investigadora en el Observatorio de la Alimentació – ODELA, de la UB. En el Hospital Clínic, de Barcelona, fui Responsable de Calidad de la Alimentación y preste servicios de Consultoría en Calidad de Alimentos a varias empresas.
En todos esos años jamás deje de actualizar me, formando me constantemente teniendo en cuenta que la Nutrición es la Ciencia de la Alimentación que no para de desarrollarse. Para complementar mis conocimientos me forme en los últimos años en, Medicina Ayurveda; Terapia Vibracional Cuantica y Aromaterapia; Nutrición Clínica Vegetariana- Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud- ICNS de Barcelona; Terapeuta Capacitado de La Nueva Terapia y Radiestesia- Método Schwiderski.
En aquel entonces también fui investigadora en el Observatorio de la Alimentació – ODELA, de la UB. En el Hospital Clínic, de Barcelona, fui Responsable de Calidad de la Alimentación y preste servicios de Consultoría en Calidad de Alimentos a varias empresas.
En todos esos años jamás deje de actualizar me, formando me constantemente teniendo en cuenta que la Nutrición es la Ciencia de la Alimentación que no para de desarrollarse. Para complementar mis conocimientos me forme en los últimos años en, Medicina Ayurveda; Terapia Vibracional Cuantica y Aromaterapia; Nutrición Clínica Vegetariana- Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud- ICNS de Barcelona; Terapeuta Capacitado de La Nueva Terapia y Radiestesia- Método Schwiderski.